Quesuco ahumado de Potes

7,00 IVA incluido

El quesuco ahumado de Potes «las Brañas de Liébana» tiene la denominación de origen protegida Quesucos de Liébana. Queso de 500 gr.

Agotado

SKU: qp002 Categoría:

Descripción

Queso ahumado elaborado con leche de vaca pasterizada. El proceso de ahumado se hace en un ahumadero tradicional con leña de enebro, anavias o roble.

Producto selecto:
Galardón que sólo los más selectos productores están destinados a conseguir. Fue elegido para formar parte en las cartas de los vuelos internacionales de Iberia al continente americano: https://www.eldiariomontanes.es/20081122/region/region-sur/quesucos-volaran-iberia-20081122.html

Es un queso cremoso de pasta prensada que tiene un ligero y sabroso olor a humo.

Listado de ingredientes

  • Leche pasteurizada de vaca
  • Sal
  • Estabilizador (cloruro cálcico)
  • Cuajo
  • Fermentos lácticos
  • Conservador E-252 en corteza

Información nutricional

Por 100g : Valor Energético: 349 kcal / 1459 kJ

  • Grasas: 29,7 g (de las cuales saturadas: 19,97 g)
  • Hidratos de carbono: 0.35 g de los cuales azúcares: 0,26 g
  • Proteínas: 19,9 g
  • Sal: 1,9 g

Información adicional

Peso 0.5 kg